集安打造冰葡萄产业基地

    地处鸭绿江畔，号称“东北小江南”的集安，利用当地优越的地理环境和丰富的自然 资源，大力发展冰葡萄产业。目前，已成为我国的优质冰葡萄产区。近日，记者来到这里，一探冰葡萄的奥秘。

    “这一片总共 300亩，种植了220亩冰葡萄，有10户农民种植，亩产在1300斤左右。”集安市鸭绿江河谷冰葡萄基地的“大管家”孔庆友向记者介绍，几年前，在集安市政府的号召下，他与乡亲们一起在 青石镇种起了葡萄。

    从施肥、打药到除草，随着种植经验的积累，他们的葡萄基地面积不断扩大。今年，孔庆友又在专家指导下 ，取消了施肥这一环节，种植技术更加现代化了。

    集安鸭绿江河谷的地理条件，形成了独特的气候环境，非常适合冰葡萄生长， 成为了中国优质山葡萄产区。目前，种植面积已发展到2万余亩。

    “集安的鸭绿江河谷地处长白山南麓，背风、向阳，冬季比较 温和，栽培中国本土的山葡萄不需要埋土防寒。这个区域成了目前公认的中国山葡萄冰酒顶级产区。”集安市特色产业发展局局长孙延峰说。冰葡萄的出产，对气候要求非常苛刻，只有气温 在零下8摄氏度时，才可以采摘。多少年来，只有德国、奥地利、加拿大、中国等少数几个自然产区才能生产。为了能在鸭绿江河谷研制出品质优良的山葡萄冰酒，他们依托鸭绿江酒庄，与 集安市政府、中国农业大学、顶级葡萄酒专家合作成立了山葡萄酒研发中心。

    目前，集安市已在岭南青石、太王、麻线等6个乡 镇建立了规模化山葡萄种植基地，产品除供应本地企业外，还远销山东、河北等地。